Premezclas y preparados

Fideuá

Fideuá

8,90 €

Descripción del producto


Hay cosas que no se pueden enseñar, ni siquiera explicar, hay que vivirlas. Lo mismo pasa con la fideuá de calamar de Just Married. No puedes seguir la receta y esperar que salga como tú quieres. Hay que repetir, repetir y repetir. Fideos horneados lentamente, el calamar cocinado y retirado del fuego en el momento justo, un buen sofrito de cebolla y tomate,… ¿Cómo se hace? 1. Abres la lata, deléitate un segudo con su olor y vierte el contenido en una cazuela pequeña. 2. Lo pones en el fuego hasta que empiece a hervir. 3. Añadir entonces los fideos tostados de la terrina. 4. Bajar el fuego y dejar cocer 10 minutos, removiendo de vez en cuando. 5. Apagar y dejar reposar 2 minutos antes de emplatar. ¡y a disfrutar de un plato gourmet exquisito! Just Married es una pequeña cocina de Palamós donde se elaboran de forma artesanal, en cazuela y a fuego lento, las mejores recetas tradicionales de arroz y fideguás.

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