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La Natural 19 de julio de 2017

¿Conoces la pera-melón o melón de árbol?


También se la conoce como pepino dulce.

Es un arbusto tropical originario de América del sur y que también se cultiva ahora en Canarias y en Málaga. Cada unidad puede pesar entre 150 y 400 gr.

Es dulce, de aroma y sabor muy ligero, lo que la convierte en una buena base para preparar batidos de fruta, elaborar salsas, para añadir en ensaladas, macedonia de frutas o, como fruta fresca cuando está bien madura.

Es una buena fuente de antioxidantes. Contiene: calcio, fósforo, hierro y potasio y vitaminas (A, B1 y C). Reduce el colesterol, regula la hipertensión, tiene propiedades antiinflamatorias, facilita el tránsito intestinal y favorece las defensas del organismo.

Curiosa fruta. Ven a probarla a La Natural.
Pera melón